Les cratères Silvestri (Supérieur 1 986 m, Inférieur 1 886 m) offrent l’expérience la plus accessible et la plus facile de l’Etna. L’accès—également autorisé aux personnes en situation de handicap—se fait directement depuis la route provinciale, et le parcours sur la lèvre du cratère éteint est aisé, avec des bancs de repos le long du sentier.
Ces cratères se sont formés en 173 jours de fontaines de lave atteignant jusqu’à 400 mètres lors de l’éruption du 9 juillet 1892. Aujourd’hui, leur anneau de scories rouge-noir forme un belvédère à 360° : des cônes sommitaux de l’Etna à la mer Ionienne, jusqu’aux Monti Rossi de Nicolosi.

Géologie à ciel ouvert
Lapilli, bombes volcaniques et laves basaltiques dévoilent les strates du volcan actif le plus haut et le plus étudié d’Europe, tandis que de petites dagales vertes témoignent de la lente reconquête du paysage par la vie.

Biodiversité extrême
Parmi les premiers colonisateurs se distinguent Genista aetnensis, des lichens jaune-verts et le rare papillon de l’Etna (Erebia aethiops aetnensis) ; parmi les nouveaux arrivés, la perdrix de Sicile trouve refuge entre anciennes coulées et buissons odorants de santoline.